生菜包藜麦

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简单、快捷、清淡的素食无谷蛋白午餐或晚餐食谱。鳄梨会带来奶油般的口感,藜麦会带来一些爽口的口感。不需要谷物包装,因为生菜可以完全替代。

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食材
- 用餐人数 4 +
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1 杯 煮熟 藜麦
1 杯 甜椒丁
1 杯 切丁 罗马番茄
2 个 切丁 鳄梨
1 茶匙 切碎 新鲜薄荷
适量 盐和胡椒粉
1/2 茶匙 红辣椒粉
10 片 生菜
步骤说明 隐藏图片
步骤 1
混合藜麦(1 杯)、甜椒丁(1 杯)、罗马番茄(1 杯)、鳄梨(2 个)、新鲜薄荷(1 茶匙)。
步骤 2
用盐和胡椒粉(适量)、红辣椒粉(1/2 茶匙)调味。挤压青柠(1 个),加入新鲜果汁到藜麦混合物中。拌匀。
步骤 3
用生菜(10 片)包裹藜麦。开动吧!
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