烤猪肉三明治

8:00:00

地道德国风味。烤过的,多汁的,美味的猪肉,质朴的面包,美味的芥末和烤过酱汁。

标签 显示更多标签
食材
- 用餐人数 8 +
加入购物车
1 块 猪肩肉
适量 是拉差辣酱
适量 蒜粒
适量 粗盐
适量 鸡高汤
适量 玉米淀粉
适量 面包
适量 全谷物芥末
步骤说明 隐藏图片
步骤 1
将猪肩肉(1 块)皮切成2.5厘米小块。
步骤 2
用蒜粒(适量)、粗盐(适量)、香菜籽(适量)、是拉差辣酱(适量)调味。
步骤 3
烤箱预热到330华氏度(165摄氏度)。
步骤 4
加入鸡高汤(适量)到烤盘上,盖上架子,加入猪肉,在预热330度(165摄氏度)的烤箱中烤2- 4个小时,具体时间取决于猪肉的大小。
步骤 5
检查猪肉中心温度,应达到155华氏度(68摄氏度)。从烤箱中取出,休息至少35分钟,余热将维持至安全的165华氏度(73摄氏度)。
步骤 6
与此同时,将烤盘中的汁液滤入小煎锅中,小火慢炖,用玉米淀粉(适量)稍微加厚。检查/调整调味料。
步骤 7
轻轻烤一下面包(适量),然后放一些全谷物芥末(适量)。
步骤 8
烤好至少35分钟后,取出肉切成丁,将肉切成1/3英寸厚每片,在烤好的面包上放上大量的肉,淋上酱汁。享受吧!
分享你的技巧
下载晒厨易 APP
让烹饪变得简单
发现个性化的食谱,制定您的膳食计划,购买食材,并与我们自由,步骤明确的烹饪应用一起自信地下厨。
你是一个聪明的cookie! 🍪
使用本网站,即表示您同意晒厨易和我们的合作伙伴使用您的浏览数据进行分析和推送个性化内容。 同意