菜谱
15 食材清单 13 步骤 9小时10分钟

蓝莓法式烤面包

5.0
1 评分
这可不是普通的蓝莓法式吐司!法式蓝莓吐司烤法,配上奶油芝士、蓝莓,再配上香浓的蓝莓酱,让你垂涎欲滴。这是美味的,至少是绝对完美的,非常适合您的家庭一天的周末
蓝莓法式烤面包 company_brand_suffix
这可不是普通的蓝莓法式吐司!法式蓝莓吐司烤法,配上奶油芝士、蓝莓,再配上香浓的蓝莓酱,让你垂涎欲滴。这是美味的,至少是绝对完美的,非常适合您的家庭一天的周末
Compelled to Cook
Helping you elevate your everyday meals with recipes that make the most of your casual family breakfasts, weeknight dinners and entertaining occasions.
https://www.compelledtocook.com
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9小时10分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
6
美制 / 公制
6
鸡蛋
240 毫升
低脂牛奶
80
枫糖浆
1
肉桂
适量
肉豆蔻
1450 毫升
白面包 , 切丁
170
奶油芝士
适量
黄油
70
新鲜蓝莓
或冷冻蓝莓
300
冰冻 蓝莓
100
砂糖
90 毫升
8
玉米淀粉
30 毫升
蓝莓核桃意大利香醋
4
香草精

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
在一个中等大小的碗里,搅拌 鸡蛋(6个) \ 低脂牛奶(240毫升) \ 枫糖浆(80克) , 肉桂(1克) 肉豆蔻(适量)
步骤 2
白面包(1450毫升)
步骤 3
奶油芝士(170克) 切成方块。
步骤 4
在8×8的平底锅上均匀涂上 黄油(适量)
步骤 5
将一半的面包均匀地铺在平底锅里,并在上面涂上一半的奶油芝士。
步骤 6
撒上一半 新鲜蓝莓(70克) 将剩下的面包、奶油奶酪和蓝莓同上述步骤撒上。把鸡蛋混合物均匀地倒在面包上。盖上盖子冷藏8小时或一整夜。
步骤 7
同时准备蓝莓核桃意大利香醋。将 蓝莓(300克) 砂糖(100克) 水(60毫升) 混合在一个中等大小的沙司平底锅中
步骤 8
用中火煮大约10分钟,直到糖完全溶解
步骤 9
搅拌 玉米淀粉(8克) 和剩下的 水(30毫升) ,加入蓝莓,加热至沸腾。
步骤 10
关火,加入 香草精(4克) 蓝莓核桃意大利香醋(30毫升) 搅拌。
步骤 11
烤箱预热至190摄氏度
步骤 12
烤40-45分钟,直到面包变成金黄色,中间凝固
步骤 13
从烤箱中取出,与蓝莓酱一起食用。
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