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烤鸡
美味可口的晚餐主菜!
烹饪时间
2小时
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作者:
In the Kitchen with Jonny
用餐人数:
4
食材清单
•
500
克
鸡
, 洗净
•
1
个
柠檬
, 一切为四
•
55
克
黄油
, 融化
•
5
克
洋葱粉
•
6
克
蒜粉
•
2
克
干牛至
•
1
个
大蒜
, 对半切
•
8
根
百里香
•
3
根
迷迭香
•
适量
盐和胡椒
•
6
片
洋葱
步骤说明
1
.
将
鸡(500克)
,切下内脏,切下的内脏,用
盐和胡椒(适量)
调味。
2
.
在一个小碗里,将
黄油(55克)
,
洋葱粉(5克)
,
蒜粉(6克)
和
干牛至(2克)
混合。搅拌直到混合物形成光滑的糊状物。
3
.
用
柠檬(1个)
、
大蒜(1个)
、
迷迭香(3根)
和
百里香(8根)
填满鸡腔,两条鸡腿用麻绳绑在一起。
4
.
把酱料刷在鸡肉上。调整调味料用料。
5
.
在烤盘底部铺上
洋葱(6片)
。把鸡放在上面。华氏425度烤1小时30分钟,直到烘烤完全。
6
.
鸡肉先冷却20分钟再切块。
7
.
享用吧!
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