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用餐人数:
6
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土豆鸡
一定会受到全家人的欢迎!使用空气炸锅,你可以享受美味的土豆鸡,同时不用担心发胖!
烹饪时间
1小时15分钟
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作者:
Cocina Familiar
用餐人数:
6
食材清单
•
1
个
鸡
, 切碎
•
1
个
洋葱
, 切碎
•
3
瓣
大蒜
, 切碎
•
1
个
胡萝卜
, 切碎
•
1
个
黄甜椒
, 切碎
•
4
个
西红柿
, 切碎
•
2
个
土豆
, 切丁
•
6
个
蘑菇
, 四等分
•
适量
橄榄油
•
适量
盐
•
适量
辣椒粉
•
适量
水
步骤说明
1
.
将整只
鸡(1个)
,
洋葱(1个)
,
胡萝卜(1个)
,
大蒜(3瓣)
,
黄甜椒(1个)
,
西红柿(4个)
,备用
2
.
在平底锅中加热
橄榄油(适量)
,然后加入切碎的洋葱,切碎的胡萝卜和蒜末,开始翻炒。
3
.
洋葱半透明后,加入黄色甜椒丁和番茄丁。
4
.
将整块鸡肉调味,加入
橄榄油(适量)
热锅中炸熟。煮熟后,从锅中取出。
5
.
把
土豆(2个)
切成小方块。放进空气煎锅里。加点
橄榄油(适量)
和
盐(适量)
,把空气煎锅调到35分钟。如果你没有空气煎锅,你可以像平常一样煎它们。
6
.
蘑菇(6个)
备用,鸡肉煮熟后,加入少许
辣椒粉(适量)
到煨好的蔬菜中混合,然后加入鸡肉和四等分的蘑菇。如果平底锅看起来有点干,根据干的程度加一杯
水(适量)
,根据需要加盐调味。
7
.
盖上锅盖,中火慢炖20分钟。时间到了你的炸土豆块应该做好了,你可以把它们加入炖菜。
8
.
关火,让炖菜静置10分钟。享用吧!
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