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法式炒植物蛋
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4 食材清单
•
4 步骤
•
30分钟
法式炒植物蛋
法式炒蛋中会加入大量的奶油、黄油,这款炒蛋将奶油换成了脱脂牛奶,减少了黄油的使用,并使用了低卡的植物蛋,保留味道的同时减少卡路里的摄入。
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法式炒蛋中会加入大量的奶油、黄油,这款炒蛋将奶油换成了脱脂牛奶,减少了黄油的使用,并使用了低卡的植物蛋,保留味道的同时减少卡路里的摄入。
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讲食堂
美食达人,获得巴黎蓝带高级料理证书,已出版法餐相关书籍《别说你会吃法餐》。
https://i.snssdk.com/rogue/ugc/profile/?version_code=727&version_name=70207&user_id=6638284541&media_id=6638284541&request_source=1&active_tab=dongtai&device_id=65&app_name=news_article&from=singlemessage
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30分钟
烹饪时间
食材清单
用餐人数
2
1
2
3
4
5
6
8
10
12
14
16
1
2
3
4
5
6
8
10
12
14
16
美制
/
公制
150
克
植物蛋白
适量
葱花
10
克
脱脂牛奶
10
克
黄油
步骤说明
隐藏图片
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步骤 1
JUST皆食得
植物蛋白(150克)
倒出。锅中放少许油,倒出JUST皆食得植物蛋,小火加热,持续搅拌。
步骤 2
植物蛋到半凝结的时候,加入
脱脂牛奶(10克)
,持续搅拌,至牛奶完全融合。
步骤 3
加入
黄油(10克)
,将黄油完全拌入。
步骤 4
炒蛋乘出,撒上
葱花(适量)
即可。可搭配蔬菜或面包食用。
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