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芝士蛋糕
美味的曲奇配上芝士,好吃极了!
烹饪时间
5小时
4.0
1 评分
作者:
AmberLam
用餐人数:
4
食材清单
•
250
克
奶油芝士
•
100
克
曲奇
•
80
克
白糖
•
2
个
鸡蛋
•
50
克
全麦面粉
•
10
克
柠檬汁
•
80
克
牛奶
•
50
克
无盐黄油
•
15
克
香草精
步骤说明
1
.
开始准备材料:
全麦面粉(50克)
、
香草精(15克)
、
牛奶(80克)
、
无盐黄油(50克)
、
奶油芝士(250克)
、
曲奇(100克)
、
白糖(80克)
、
鸡蛋(2个)
、
柠檬汁(10克)
2
.
将奥利奥中间的夹心与奥利奥分开。
3
.
将曲奇压碎。
4
.
放到碗中。
5
.
在锅中加一些水,将黄油罐头放到锅子中。等到水煮开后,黄油融化即可。
6
.
将压碎的曲奇放入黄油中。
7
.
搅拌均匀。
8
.
在冰箱里冷却。
9
.
将白糖和无盐黄油混合在一起,搅拌均匀。
10
.
加入鸡蛋
11
.
搅拌均匀。
12
.
挤入柠檬汁
13
.
加入全麦面粉
14
.
加入牛奶
15
.
加入香草精
16
.
将所有材料混合在一起,与曲奇混合在一起。
17
.
用锡纸包起来,在底外面加入热水。
18
.
将蛋糕模具放入烤箱。调到160度。烤1个小时,之后再冰箱里冷却4个小时。
19
.
完成啦!
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