步骤说明
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步骤 1
糯米(75克)
和
米(150克)
提前泡1小时，
舞茸(1个)
泡15分钟，至变软变大。
步骤 2
将舞茸撕成一口大小，
培根(50克)
切成1cm方块，秋葵切成1cm段。
步骤 3
电饭锅中放入米和糯米，加入适量水，比平常烧饭稍微少一点的水。
步骤 5
加入
八角(1个)
、舞茸和
秋葵(50克)
翻炒均匀。
步骤 6
加入
大蒜(1瓣)
、
酱油(15克)
、
清酒(15毫升)
、
鱼露(5毫升)
、
砂糖(6克)
和
盐(适量)
调味，翻炒均匀。
步骤 7
将上一步的食材放入电饭锅中，按“开始”键，煮熟后拌匀即可。
