步骤说明
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步骤 2
在一个大煎锅里加热
橄榄油(22毫升)
。加入
洋葱(1/2根)
炒至透明。
步骤 3
加入
土豆(8个)
炒约8分钟,至金黄。
步骤 4
煮土豆时,将
鳕鱼柳(300克)
切成2厘米见方的丁。
步骤 5
将
青豆(165克)
、
芹菜(4个)
和
玉米(175克)
、
胡萝卜(1根)
放入土豆中,炒约3分钟。把火关掉。
步骤 6
将鱼和蔬菜轻轻混合,然后把所有的东西倒入砂锅菜或单独的馅饼盘。倒入
椰奶(360毫升)
,用
盐(9克)
和
黑胡椒粉(1克)
调味。
步骤 7
烤大约30分钟,直到蔬菜变软,鱼肉烤透。把馅饼煮到一半就搅拌一下。
步骤 8
在上面均匀地涂上
一年以上的荷兰高达奶酪(125克)
,再烤10分钟,直到奶酪变成金黄色并起泡。