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8
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柠檬蛋糕
这款柠檬蛋糕上淋有清爽的柠檬汁,非常适合那些想在夏天享受美味的人!
烹饪时间
55分钟
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作者:
In the Kitchen with Jonny
用餐人数:
8
食材清单
•
330
克
通用面粉
•
400
克
砂糖
•
225
克
黄油
, 融化
•
4
个
鸡蛋
•
245
克
白脱牛奶
•
3
个
大
柠檬
, 榨汁
•
4
克
香草精
•
7
克
发酵粉
•
2
克
小苏打
•
3
克
盐
•
220
克
糖粉
•
75
克
柠檬汁
•
适量
柠檬片
, 薄切
步骤说明
1
.
在搅拌碗中,加入
通用面粉(330克)
、
砂糖(400克)
、
盐(3克)
、
小苏打(2克)
和
发酵粉(7克)
,搅拌混合,放在一边。
2
.
在搅拌器中加入
白脱牛奶(245克)
、
鸡蛋(4个)
、
香草精(4克)
、
柠檬(3个)
,混合。
3
.
将湿的和干的食材混合,至混合均匀。加入
黄油(225克)
,继续搅拌直到面糊光滑。
4
.
将面糊装入铺有烤盘纸纸的9英寸弹簧烤盘。
5
.
350华氏度烤40-50分钟,直到插在蛋糕中心的牙签取出无黏连。
6
.
在一个搅拌碗中,将
糖粉(220克)
和
柠檬汁(75克)
搅拌混合至粘稠。
7
.
在冷却的蛋糕上淋柠檬汁。配上
柠檬片(适量)
。享用吧!
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