步骤说明
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步骤 1
把
新鲜树莓(125克)
、
新鲜草莓(250克)
、
新鲜蓝莓(120克)
和无糖
黑莓(9克)
一起放在碗里。用勺子舀入烤盘备用。
步骤 3
在一个大碗里，筛入
面粉(180克)
，然后加入
燕麦片(45克)
、
肉桂粉(3克)
、
红糖(20克)
、
发酵粉(6克)
和
盐(2克)
。然后加入
软化黄油(85克)
。
步骤 5
加入
牛奶(165毫升)
、
蜂蜜(20克)
、蛋黄和
香草精(4克)
搅拌。
步骤 6
用一个大勺子把酥皮舀到浆果上，留下一些空隙让空气逸出。
步骤 7
在烤箱中央烤大约30分钟，直到酥皮外面变成金黄色，像蛋糕一样。
