菜谱
8 食材7 步骤20分钟

无糖草莓奇亚籽酱

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Berry Sweet Life
Hi! I’m Sal, welcome to Berry Sweet Life, I’m so glad you stopped by! I love food, and I have come to REALLY LOVE healthy food!
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难以抗拒的美味,健康,自制的无糖草莓籽酱,像它看起来一样美味!而且制作起来超级简单快捷。

20分钟

烹饪时间
Berry Sweet Life
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食材
美制 / 公制
用餐人数:
2
用餐人数 2
575
新鲜草莓 , 四等分
1/2
7
玉米淀粉
1
80 毫升
4
香草精
65
30 毫升
奇异籽

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
在一个中等大小的平底锅中,用中火加热,搅拌 新鲜草莓(575克) 柠檬汁(1/2个) 玉米淀粉(7克) 盐(1撮) ,搅拌直到玉米淀粉溶解。
步骤 2
煮沸,不断搅拌。加入 水(80毫升) 搅拌。盖上锅盖,中火慢炖10分钟。
步骤 3
如果你想要光滑的果酱,用马铃薯捣碎机把草莓捣碎,直到你满意它的稠度为止。如果你想要厚实的果酱,不要把它们捣碎。
步骤 4
盖上锅盖再炖5分钟,直到混合物变稠。
步骤 5
关火,加入 香草精(4克) 蜂蜜(65克) 奇异籽(30毫升) 搅拌,确保均匀混合。
步骤 6
让果酱冷却5分钟。
步骤 7
把果酱倒进配有密封盖的玻璃瓶里。把它们存放在冰箱或冷冻室。享受吧!

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