菜谱
13 食材清单 10 步骤 35分钟

很棒的大块番茄豆汤

最好的快速、简单、健康的西红柿汤配方,由罐装西红柿、红芸豆和许多新鲜蔬菜制成!
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35分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
6
美制 / 公制
30 毫升
橄榄油
1
洋葱 , 切丝
2
蒜蓉
2
胡萝卜 , 切碎
400
罐装番茄 , 四等分
200
蕃茄酱
720 毫升
低钠蔬菜汤料
按需
干罗勒
2
干牛至
适量
盐和胡椒
15
蜂蜜
30
玉米面粉
400
红豆 , 洗净, 沥干

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
洋葱(1根)
步骤 2
蒜蓉(2瓣)
步骤 3
把胡萝卜削皮,切成中等大小的丁。
步骤 4
罐装番茄(400克)
步骤 5
红豆(400克)
步骤 6
在一个大平底锅中加热 橄榄油(30毫升) 。洋葱 、蒜蓉和 胡萝卜(2根) 炒香,约5分钟。
步骤 7
加入圣女果、 蕃茄酱(200克) 低钠蔬菜汤料(720毫升) 干罗勒(按需) 干牛至(2克) 。中火慢炖约20分钟,直至胡萝卜变软。
步骤 8
玉米面粉(30克) 和少许温水混合,直至溶解。加入玉米粉混合物,小火煨至汤汁浓稠呈玻璃状。
步骤 9
(按口味)加 盐和胡椒(适量) 。根据番茄的酸度,它可能需要 蜂蜜(15克) 来平衡酸度。
步骤 10
加入红豆 。用汤匙舀入汤碗,趁热食用。享受吧!
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