步骤说明
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步骤 1
烤箱预热到350华氏度(180摄氏度)。
步骤 5
将
玉米粉(15克)
溶入
冷水(30毫升)
中。
步骤 6
在一个中等大小的平底锅中，加热
橄榄油(45毫升)
，将洋葱和红辣椒炒至变软。加入
椰汁(480毫升)
、玉米粉混合物、
低钠鸡汤(240毫升)
、
全谷物芥末(4克)
和
第戎芥末(10克)
搅拌，直到酱汁开始变稠。把酱汁从火上移开，加入
藜麦(170克)
搅拌。
步骤 7
将
鸡胸肉(420克)
切成1英寸的薄片。
步骤 8
将鸡块放入抹油的砂锅中，倒入椰奶混合物。烤大约50分钟直到藜麦和鸡肉熟了。
步骤 10
烤砂锅的时候，把西兰花放在碗里，盖上沸水，静置1分钟。然后沥干，用冷水冲净，停止烹饪，应鲜绿，备用。
步骤 12
鸡肉和藜麦煮熟后，用木勺搅拌砂锅，加入西兰花，在上面放上磨碎的奶酪。再烤5 - 8分钟，直到奶酪融化，西兰花煮到你喜欢的程度。享用吧!
