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美味的鳄梨柑橘蒸粗麦粉沙拉
一份清淡的蒸粗麦粉沙拉,由新鲜的食材、怡人的夏日风味和柑橘类调味品调制而成。与鸡肉、鱼或豆腐搭配十分完美,也可以简单地作为一顿清淡的晚餐。
烹饪时间
10分钟
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作者:
Berry Sweet Life
用餐人数:
4
食材清单
•
240
毫升
蒸粗麦粉
, 煮熟
•
适量
橄榄油
•
适量
盐和胡椒
•
2
块
牛油果
, 切丁
•
2
片
橙子
, 去皮, 切薄片
•
1
片
苹果
•
6
克
芝麻
•
适量
新鲜欧芹
, 切碎
•
240
毫升
橙汁
•
120
克
柠檬汁
•
30
毫升
橄榄油
步骤说明
1
.
料理
蒸粗麦粉(240毫升)
。
2
.
橙子(2片)
。准备
牛油果(2块)
。把
苹果(1片)
切片。把
新鲜欧芹(适量)
。
3
.
蒸粗麦粉煮好后,加入少许
橄榄油(适量)
和
盐和胡椒(适量)
搅拌。
4
.
将蒸粗麦粉倒入沙拉碗中,然后铺上鳄梨、橘子和苹果,撒上
芝麻(6克)
和欧芹。
5
.
将
橙汁(240毫升)
、
柠檬汁(120克)
、
橄榄油(30毫升)
、盐和胡椒混合在一个小碗里,倒入小碟子里或者直接淋在沙拉上。完成,享用把!
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