步骤说明
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步骤 4
用
特级初榨橄榄油(25克)
炒红甜椒丁、黄甜椒丁和红洋葱丁。
步骤 5
加入
橄榄油章鱼罐头(910克)
。用
粗盐(适量)
、
黑胡椒粉(适量)
调味。
步骤 6
炒2分钟。加入
蒜蓉(9克)
，再炒一分钟；
步骤 8
加入
红酒(480毫升)
，番茄丁和
番茄酱(545克)
；
步骤 10
加入
罗勒(20克)
、切碎的香菜和
干牛至(5克)
。
步骤 15
加入
鸡蛋(1个)
，葱，山葵，
特级初榨橄榄油(25克)
，
干马郁兰(2毫升)
和
粗盐(适量)
。
步骤 17
慢炖15分钟后，检查/调整炖菜的调料和质地。
步骤 20
撒上
面包屑(适量)
，洒上
特级初榨橄榄油(适量)
。
步骤 21
预热烤箱至420华氏度(215摄氏度)。
步骤 22
在预热420华氏度(215摄氏度)的烤箱中烘烤至表面酥脆金黄。
