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猪肉焖豆
在一天中的任何时候,你都可以尽情享用这道菜,无论是作为小吃、开胃菜还是超大的主菜
烹饪时间
30分钟
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作者:
Chef's Opinion
用餐人数:
4
食材清单
•
910
克
排骨
•
5
根
葱
•
1
个
洋葱
, 去皮
•
9
克
蒜蓉
•
15
克
番茄酱
•
适量
粗盐
•
适量
辣椒
•
455
克
熏香肠
•
355
克
白豆
•
1
罐
罐装番茄
, 切丁
•
1
把
白豆
•
1
把
黑豆
•
适量
红芸豆
步骤说明
1
.
将
排骨(910克)
与
葱(2根)
、
洋葱(1个)
、
蒜蓉(9克)
、
番茄酱(15克)
、
粗盐(适量)
、
辣椒(适量)
一起炖煮。
2
.
将猪肉煮至非常软但不要散开,应留有约1升的汤,如果没有,调整。
3
.
将猪肉移至砧板上,取出去骨,切成小块;
4
.
加入切成方块的
熏香肠(455克)
5
.
加入
白豆(355克)
。混合直到光滑!
6
.
加入
罐装番茄(1罐)
、
白豆(1把)
、
黑豆(1把)
、
红芸豆(适量)
、
葱(3根)
切片。炖3分钟。
7
.
加入猪肉和香肠,再煮3分钟,检查/调整调味。
8
.
享用吧!
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