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番茄和帕尔马干酪沙拉
和你的家人一起享用这道健康的沙拉吧!
烹饪时间
30分钟
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作者:
Chef's Opinion
用餐人数:
4
食材清单
•
155
克
香醋
•
适量
法式长棍面包
•
适量
蒜蓉
•
适量
西红柿
•
适量
洋葱
, 切圈
•
适量
粗盐
•
适量
黑胡椒
, 研磨
•
适量
特级初榨橄榄油
•
适量
白醋
•
适量
帕尔马干酪
•
适量
罗勒
步骤说明
1
.
小火煨
香醋(75克)
;
2
.
加热至变稠,备用
3
.
把一小块
法式长棍面包(适量)
纵向切成三等份;
4
.
在薄片上刷上厚厚的
蒜蓉(适量)
,烤至金黄酥脆;
5
.
把品质优良、成熟的
西红柿(适量)
切成薄片;
6
.
在番茄上撒上
洋葱(适量)
,用
粗盐(适量)
、
黑胡椒(适量)
、
特级初榨橄榄油(适量)
调味,
白醋(适量)
调味腌制至少两个小时;
7
.
加入
帕尔马干酪(适量)
调味法棍面包。配上一些绿色蔬菜和
罗勒(适量)
,在奶酪上洒上
香醋(75克)
;
8
.
享用吧!
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