菜谱
12 食材清单 12 步骤 20分钟

热辣乱炖锅

这是一个简单的食谱,但是很有风味。
热辣乱炖锅 company_brand_suffix
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https://buythiscookthat.com/
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20分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
455
熏香肠
2
黄南瓜 , 四等分, 切片
2
西红柿 , 切碎
1
青椒 , 去籽, 切丁
1
白洋葱 , 去皮, 切丁
30
植物油
4
大蒜 , 切碎, 去皮
2 毫升
卡真调料
1
黑胡椒 , 磨碎
2
1
辣椒粉
1/2
啤酒

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
熏香肠(455克) 纵向切成两半,然后切成1/2英寸(1.5厘米)的小块。
步骤 2
黄南瓜(2个)
步骤 3
西红柿(2个)
步骤 4
青椒(1个)
步骤 5
白洋葱(1个)
步骤 6
大蒜(4克)
步骤 7
在铸铁煎锅中,用中火加热 植物油(30克) 。加入香肠和大蒜。经常搅拌,直到香肠变成棕色。
步骤 8
把香肠放到锅的一边。加入黄南瓜,青椒和白洋葱。烹饪搅拌直到变成褐色。
步骤 9
把蔬菜和香肠拌在一起。在上面放一层西红柿。
步骤 10
撒上 卡真调料(2毫升) 盐(2克) 黑胡椒(1克) 辣椒粉(1克) 。静置几分钟,直到番茄开始形成酱汁。搅拌混合,小火慢炖直到蔬菜变软。
步骤 11
根据需要加入 啤酒(1/2瓶) ,以防止蔬菜粘在一起。
步骤 12
趁热享用吧!
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