步骤说明
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步骤 1
将
鸡蛋(2个)
放在小平底锅中煮,盖上冷水。煮沸,然后关火,盖上盖子,静置12分钟。你应该会得到完全煮熟的鸡蛋和奶油蛋黄!倒出热水,用冷水冲洗一到两次,直到你能剥鸡蛋。
步骤 2
煮鸡蛋的时候,用叉子把
鹰嘴豆罐头(240毫升)
打碎,直到大部分都变成糊状,剩下的鹰嘴豆还是完整的。
步骤 3
现在把鸡蛋切成片,加入鹰嘴豆和
鸡胸肉(1片)
、
新鲜辣椒(2毫升)
和
盐和胡椒(适量)
调味,用叉子搅拌所有的东西,一边搅拌一边捣碎
鳄梨(1片)
。然后轻轻拌入切碎的
新鲜欧芹(1把)
、
芝麻菜(1把)
和
羊乳酪(60克)
步骤 4
均匀混合后,做成三明治,配上百吉饼,吐司,与绿色沙拉,或任何你喜欢的食材!享用吧!