步骤说明
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步骤 3
预热烤箱至400华氏度(204摄氏度)。
步骤 4
将烤箱架移至中间位置。将不粘喷雾剂喷在松饼罐上。
步骤 6
在一个小碗里,筛入
通用面粉(120克)
、
发酵粉(4克)
、
小苏打(1克)
、
盐(2克)
。在另一个碗里,以中速搅拌黄油和
砂糖(50克)
,直到松软,约1-2分钟。
步骤 7
加入
鸡蛋(1个)
、
香草精(4克)
搅拌均匀。加入
蛋黄酱(120克)
,打至面糊光滑,约1分钟。慢慢加入干的材料,搅拌;
步骤 8
用勺子或冰淇淋勺,把面糊放进准备好的松饼平底锅里。这个食谱可以做六道菜。将每个松饼杯装满3/4。烤14分钟,直到中间插入的牙签拔出后干净无黏连。
步骤 9
在平底锅中冷却5分钟,取出放在金属丝架上完全冷却。
步骤 10
在一个冷碗里,混合搅拌
奶油(100克)
、
砂糖(10克)
和
香草精(2克)
。打发,需要约2分钟。
步骤 11
把松饼切成两半,用勺子舀一大堆新鲜草莓。如果需要的话,在上面放一半松饼。在上面放上自制的鲜奶油就可以了!享受吧!