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潘可鸡胸肉+甜芥末酱
外面酥脆金黄,里面柔软湿润,配上甜芥末酱的鸡胸肉是一道简单又令人满意的主菜。
烹饪时间
50分钟
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作者:
Buy This Cook That
用餐人数:
6
食材清单
•
910
克
火鸡胸肉
•
150
克
面包屑
•
45
克
蛋黄酱
•
15
毫升
辣芥末酱
•
按需
干欧芹
•
2
克
盐
•
按需
黑胡椒粉
•
适量
盐和胡椒粉
•
65
克
酱油
•
60
毫升
辣芥末酱
•
45
毫升
甜辣椒酱
•
30
毫升
水
•
15
克
黄油
•
按需
蒜粉
•
20
克
蜂蜜
步骤说明
1
.
预热烤箱至450华氏度(232摄氏度)。
2
.
在烤盘中铺上锡箔纸。喷上不粘锅喷雾。
3
.
将
火鸡胸肉(910克)
切成可供食用的大小。用
盐和胡椒粉(适量)
)调味两面。
4
.
在一个小碗里,搅拌
蛋黄酱(45克)
、
辣芥末酱(15毫升)
。在火鸡肉的两边刷上混合物。
5
.
在一个浅盘里,把
面包屑(150克)
、
干欧芹(按需)
、
盐(2克)
、
黑胡椒粉(按需)
。在火鸡的两面都涂上一层混合物。
6
.
放在烤盘上。烤25 - 30分钟,直到面包变成金黄色,火鸡内部温度达到华氏170度(76摄氏度)。不要过度烹饪。
7
.
混合
酱油(65克)
、
辣芥末酱(60毫升)
、
甜辣椒酱(45毫升)
、
水(30毫升)
、
黄油(15克)
、
蒜粉(按需)
、
蜂蜜(20克)
在一个小锅调料。加热搅拌至均匀。炖10分钟。关火并保持温暖直到上桌。
8
.
享用吧!
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