步骤说明
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步骤 1
预热烤箱至400华氏度(204摄氏度)。
步骤 2
把烤箱架放在中间。在浅烤盘上放一个金属丝烤架，备用。
步骤 3
准备
鸡腿(2.3千克)
用冷水冲洗干净，用纸巾擦干。去除多余的皮肤和脂肪并丢弃。
步骤 4
用
Cajun Seasoning(20毫升)
轻轻调味鸡腿的两侧。大腿放在钢丝架上，皮肤朝上
步骤 5
把鸡肉在烤箱里烤20分钟。把
黄油(70克)
和剩下的调味料放在一个小碗里搅拌。
步骤 6
取出鸡肉，涂上调味黄油。回到烤箱再烤10分钟。
步骤 7
取出鸡肉，重复涂油的过程。再烤10分钟。
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