步骤说明
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步骤 1
筛入
通用面粉(120克)
、
玉米粉(4克)
、
泡打粉(按需)
、
盐(1撮)
。加入
豆蔻粉(按需)
、
肉豆蔻粉(按需)
拌匀。
步骤 2
在碗中加入
无盐黄油(110克)
、
糖粉(55克)
。
步骤 6
如果需要,加入
牛奶(15毫升)
。盖上保鲜膜,让面团静置30分钟
步骤 8
从面团中滚出柠檬大小的小球。(我做了16块饼干)。面团应该揉好,没有裂缝。在托盘上放一张烤盘纸纸或铝箔纸,然后面团放进去。每个面团之间留一些空间。
步骤 9
在每个饼干上放一个
杏仁(适量)
,然后轻轻地把杏仁压在面团上。
步骤 10
将托盘放入烤箱中烤20分钟。看好你的饼干。它不应该改变颜色。
步骤 11
一旦完成,把饼干托盘从烤箱中拿出来,让它冷却一段时间。
步骤 13
储存在密封容器中。配上一杯茶或咖啡。享用吧!