菜谱
6 食材清单 11 步骤 42分钟

自制巧克力奶油饼干

一旦你在家做了这些美味的奶油饼干,你就再也不会去买波旁威士忌曲奇了
自制巧克力奶油饼干 company_brand_suffix
一旦你在家做了这些美味的奶油饼干,你就再也不会去买波旁威士忌曲奇了
Anju's Recipe Book
Though I wish to cater to all kinds of palates, you’ll chiefly find the Indian cuisine here wherein the Malabari (North Kerala) style will predominate as that’s where my roots, trunk and branches are.
http://anjusrecipebook.blogspot.com/
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Though I wish to cater to all kinds of palates, you’ll chiefly find the Indian cuisine here wherein the Malabari (North Kerala) style will predominate as that’s where my roots, trunk and branches are.
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42分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
12
美制 / 公制
90
通用面粉
85
黄油
80
糖粉
20
可可粉
30 毫升
牛奶
2 毫升
牛奶

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
在碗里加入 黄油(55克) 糖粉(25克) ,搅拌均匀。
步骤 2
混合 通用面粉(90克) 可可粉(10克)
步骤 3
合物中加入面粉和 牛奶(30毫升) ,然后揉成面团,你不需要揉面团。只要把所有的东西混合起来。盖上保鲜膜或铝箔,冷藏20分钟
步骤 4
烤箱预热356华氏度(180摄氏度)10分钟。
步骤 5
把面团擀成稍微厚一点的薄片。
步骤 6
你可以把面团夹在两张蜡/羊皮纸之间,这样便于擀面。
步骤 7
用饼干刀或小刀从饼干中切出长方形的饼干。
步骤 8
用叉子在长方形的曲奇饼上戳几下。这样做是为了给它做出波旁饼干的效果。
步骤 9
在预热的烤箱中烘焙12到15分钟。一旦完成,把它从烤箱里拿出来,让它冷却。
步骤 10
奶油馅: 黄油(30克) 糖粉(55克) 牛奶(2毫升) 可可粉(10克) 混合均匀,馅就做好了
步骤 11
饼干冷却好后,在一块饼干上涂上奶油馅,再把另一块饼干放在上面,就像三明治一样。这就是你的波旁威士忌!
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