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香辣烤球芽甘蓝
适合搭配禽类、牛肉或猪肉。
烹饪时间
40分钟
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作者:
A Hint of Rosemary
用餐人数:
6
食材清单
•
680
克
球芽甘蓝
, 对半切
•
115
克
培根
, 切丁
•
60
毫升
橄榄油
•
6
克
粗盐
•
1
克
黑胡椒
, 现磨
•
15
克
香醋
步骤说明
1
.
烤箱预热到205摄氏度(华氏400度)。
2
.
把球芽甘蓝(1 1/2 磅)和培根(4 盎司)一起放在平底锅里。
3
.
加入橄榄油(1/4 杯),用手搅拌,确保均匀。
4
.
把混合物铺成一层。用粗盐(1 茶匙)和黑胡椒(1/2 茶匙)均匀调味。
5
.
把球芽甘蓝烤25到30分钟,直到它们变软,变黄,培根煮熟。烤的时候搅拌一次。
6
.
从烤箱里拿出来,放到盘子里。立即淋上香醋(1 汤匙)。品尝调味,趁热上桌。
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