菜谱
14 食材清单 13 步骤 40分钟

卡门贝尔奶酪汉堡加炒苹果

口感丰富的基本芝士汉堡。
卡门贝尔奶酪汉堡加炒苹果 company_brand_suffix
口感丰富的基本芝士汉堡。
A Hint of Rosemary
I am a stay-at-home mom mom (sounds better than recently retired, don’t you think?) who loves to spend time in my kitchen.
http://www.ahintofrosemary.com/
A Hint of Rosemary
I am a stay-at-home mom mom (sounds better than recently retired, don’t you think?) who loves to spend time in my kitchen.
http://www.ahintofrosemary.com/
40分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
510
瘦牛肉
6
海盐
1
新鲜黑胡椒粉
1 毫升
多香果 , 切碎
115
卡门培尔奶酪 , 冷却
30
无盐黄油
15 毫升
橄榄油
1
洋葱 , 薄切
适量
海盐
2
苹果 , 去核
4
汉堡包 , 烤
适量
面包
适量
蛋黄酱
7
意大利欧芹 , 切碎

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
用手将 瘦牛肉(510克) 海盐(6克) 新鲜黑胡椒粉(1克) 多香果(1毫升) 轻轻混合。
步骤 2
将肉做成4个小馅饼,中间略凹,比小圆面包略宽(它们会缩小)。冷藏馅饼。
步骤 3
卡门培尔奶酪(115克) 切成1⁄4厚的小片,然后横着也四等分。
步骤 4
同时,把烤架加热到260到280摄氏度。
步骤 5
将一个中等大小的铸铁煎锅放在烤架上,加入 无盐黄油(15克) 橄榄油(8毫升) ,当黄油融化时,加入 洋葱(1个)
步骤 6
翻炒,加入 海盐(适量) 调味,盖上盖子,直到洋葱变软变金黄,大约几分钟,每隔几分钟翻炒一次。把洋葱舀进碗里。
步骤 7
加入 无盐黄油(15克) 橄榄油(8毫升) ,然后加入 苹果(2个)
步骤 8
盖上盖子,煮大约3分钟,直到金黄。翻炒约8分钟至完全变软。
步骤 9
关火,用细海盐轻轻调味,备用。
步骤 10
把火调到中高(200到230摄氏度)。烤大约4分钟,直到汉堡变黄。
步骤 11
翻个身,再煎2分钟,然后在每个上面放2到3片奶酪,盖上烤架,融化1-2分钟。转移到烤盘上
步骤 12
汉堡包(4个) ,切面朝下烤约2分钟。转移到另一个烤盘上。
步骤 13
拼装汉堡:如果你喜欢,可以在面包底部涂上 蛋黄酱(适量) 。把苹果对切。上面放上汉堡,芝士和洋葱。如果你喜欢,可以撒上 意大利欧芹(7克) ,然后加入小圆 面包(适量) 。立即享受。

标签

显示更多标签
78 已收藏
TOP
你是一个聪明的cookie! 🍪
In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our COOKIE POLICY on our website.
同意
拒绝
成功加入食谱收藏 查看
Recipe Added to Shopping List 查看
让烹饪变得简单
发现个性化的食谱,制定您的膳食计划,购买食材,并与我们自由,步骤明确的烹饪应用一起自信地下厨。