步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 1
烤箱预热至425华氏度(220摄氏度)。
步骤 2
取出彩虹
胡萝卜(2把)
洗净备用。洗净,拍干
新鲜芫荽(240毫升)
放在一边。
步骤 3
胡萝卜洗净,放在烤盘上,涂上
橄榄油(15毫升)
,加
盐和胡椒(适量)
调味。
步骤 5
在食品加工机中,将胡萝卜叶、芫荽叶、
南瓜子仁(120毫升)
、
蒜(2瓣)
、
酸橙汁(5克)
、
孜然(2克)
、
盐和胡椒(适量)
混合。
步骤 6
慢速运行,同时慢慢滴入
橄榄油(180毫升)
。继续加工直至混合均匀,根据需要调整口味。加入更多的柠檬和/或盐,如果它需要更多的味道。
步骤 7
上面放上胡萝卜与香蒜沙司!剩下的香蒜酱盖上盖子,放入冰箱保存一周。