菠菜洋蓟鸡肉

在一个大碗里，混合 奶酪(225克) ， 洋蓟芯(395克) ， 嫩菠菜(30克) ， 意大利奶酪(240毫升) ， 帕尔马干酪(30克) ， 大蒜(2瓣) ， 洋葱粉(1克) ， 盐和胡椒(适量) 。

在每块 鸡胸肉(3块) 上挖一个口。调味时，在内外都涂上 盐和胡椒(适量) ，用混合物填满每个口，用牙签封住。大煎锅中火加热，加入 橄榄油(30毫升) ，让油变热。加入鸡肉，煎至两面金黄，需要大约5分钟左右。