步骤说明
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步骤 4
欧芹碎、迷迭香碎、
意大利调味料(8毫升)
、
红辣椒粉(按需)
、
新鲜黑胡椒粉(按需)
和
盐(按需)
混合在一个小罐子里。倒上
特级初榨橄榄油(145克)
,搅拌均匀。为了更好的口味,让它在柜台上放置至少8个小时。
步骤 5
预热烤箱至华氏400度(摄氏205度),将烤架置于烤箱中央。
步骤 6
将一个四分之一的烤盘(大约9英寸x 13英寸)的底部描在一张羊皮纸上,然后剪出来。用勺子从蘸酱中舀出一茶匙橄榄油(刚好是橄榄油)放到烤盘上,然后把橄榄油涂在烤盘的整个内部表面。把烤盘纸放在锅底。
步骤 7
将脱脂
马苏里拉奶酪(200克)
、
杏仁粉(240克)
、
奶酪(55克)
、
盐(按需)
、
泡打粉(2克)
和
鸡蛋(3个)
按顺序放入食品加工机碗中。
步骤 8
把这些材料加工成面团。把面团刮入烤盘。用涂油的手指,将面团均匀地铺在烤盘纸上(它会粘在你的手指上)。
步骤 9
将一张烤盘纸轻轻抹上油,铺在面团上。轻轻按压面团,形成长方形。用你的指尖轻轻压入面团,使其产生凹陷。
步骤 11
放入烤箱。烤12-15分钟,烤至表面微褐色。
步骤 12
从烤箱中取出,冷却10分钟,然后从锅中轻轻转移到冷却架上。切成12等份,趁热蘸酱食用。