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用餐人数:
6
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奶酪土豆球
一口一个的土豆球!
烹饪时间
40分钟
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作者:
In the Kitchen with Jonny
用餐人数:
6
食材清单
•
1.3
千克
土豆泥
•
5
片
培根
•
80
克
葱
, 切碎
•
2
个
鸡蛋
•
225
克
面包屑
•
适量
盐
•
适量
切达奶酪
•
适量
油
步骤说明
1
.
中火煎
培根(5片)
约8-10分钟。用纸巾吸干多余的油脂。把培根切碎。
2
.
在碗里,加入
土豆泥(1.3千克)
、
盐(适量)
、切碎的培根、
葱(80克)
,搅拌均匀。
3
.
用你的手,取一点混合物做成土豆饼。将
切达奶酪(适量)
压在中间,土豆泥揉成球。剩下的混合物重复同样的操作,冰箱里冷藏20-30分钟。
4
.
中火加热
油(适量)
至350华氏度。将打碎的
鸡蛋(2个)
和
面包屑(225克)
分别放入碗中备用。土豆球浸入蛋液中,然后滚上面包屑。把球放回鸡蛋液里,再放入面包屑中,煎2 - 3分钟。用纸巾吸干油分。
5
.
享用吧!
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