菜谱
8 食材5 步骤40分钟

奶酪土豆球

In the Kitchen with Jonny
一口一个的土豆球!

40分钟

烹饪时间

8

食材
食材
美制 / 公制
用餐人数:
6
用餐人数 6
4 杯
土豆泥
5 片
1/2 杯
, 切碎
2 个
1 1/2 杯
面包屑
适量
适量
切达奶酪
适量
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步骤说明

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步骤 1
中火煎培根(5 片)约8-10分钟。用纸巾吸干多余的油脂。把培根切碎。
步骤 2
在碗里,加入土豆泥(4 杯)、盐(适量)、切碎的培根、葱(1/2 杯),搅拌均匀。
步骤 3
用你的手,取一点混合物做成土豆饼。将切达奶酪(适量)压在中间,土豆泥揉成球。剩下的混合物重复同样的操作,冰箱里冷藏20-30分钟。
步骤 4
中火加热油(适量) 至350华氏度。将打碎的鸡蛋(2 个) 和面包屑(1 1/2 杯) 分别放入碗中备用。土豆球浸入蛋液中,然后滚上面包屑。把球放回鸡蛋液里,再放入面包屑中,煎2 - 3分钟。用纸巾吸干油分。
步骤 5
享用吧!

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