Recipe Image:
用餐人数:
10
打印
关闭
新鲜草莓芝士挞
这个草莓挞底非常柔软,上面是丰富的奶油芝士。
烹饪时间
2小时50分钟
0.0
0 评分
作者:
In the Kitchen with Jonny
用餐人数:
10
食材清单
•
115
克
软化
黄油
•
150
克
砂糖
•
1
个
鸡蛋
•
160
克
通用面粉
•
2
克
盐
•
340
克
奶酪
•
120
克
柠檬汁
•
200
克
奶油
•
2
克
香草精
•
1
个
柠檬
, 擦皮
•
455
克
新鲜草莓
, 切片
步骤说明
1
.
在一个碗里,
黄油(115克)
和
砂糖(50克)
搅拌至松软。加入
鸡蛋(1个)
,拌匀。加入
通用面粉(160克)
和
盐(2克)
,搅拌成面团。
2
.
把面团放在22cm或25cm烤盘底部,盖上保鲜膜,放入冰箱中15分钟。预热烤箱至205度。
3
.
用叉子戳一下面团的底部,这样它就不会在烤的时候膨起,烘烤20分钟:前5分钟温度在205度,后15分钟温度降至175度。
4
.
制作芝士蛋糕馅:在碗中加入
奶酪(340克)
,
砂糖(100克)
和
柠檬汁(120克)
,搅拌至光滑蓬松。加入
奶油(200克)
和
香草精(2克)
,混合直到混合物变稠。加入
柠檬(1个)
,盖上盖子冷藏至可用。
5
.
洗净并轻轻拍干
新鲜草莓(455克)
。
6
.
将芝士馅填入冷却的蛋糕底上,均匀涂抹。上面放些草莓片,冷藏至可食用。冰箱里放的时间越长,味道越好。
7
.
享用吧!
你是一个聪明的cookie! 🍪
In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our
COOKIE POLICY
on our website.
同意
拒绝
感谢您! 😀
您可以通过清除浏览器cookies并刷新页面来撤销同意。