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贝利奶油制吉尼斯啤酒巧克力蛋糕
这个食谱非常适合父亲节制作。
烹饪时间
1小时
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作者:
In the Kitchen with Jonny
用餐人数:
1
食材清单
•
210
克
通用面粉
•
65
克
无糖可可粉
•
400
克
砂糖
•
285
克
黄油
•
240
毫升
健力士黑啤
•
155
克
酸奶油
•
2
个
鸡蛋
•
9
克
香草精
•
9
克
小苏打
•
3
克
盐
•
455
克
糖粉
•
15
毫升
爱尔兰风味奶油
步骤说明
1
.
在一个平底锅,加入
黄油(170克)
,
健力士黑啤(240毫升)
,中火加热直到黄油融化。然后加入
无糖可可粉(65克)
,
砂糖(400克)
混合。备用。
2
.
在一个大碗中,加入
通用面粉(210克)
,
小苏打(9克)
,
盐(3克)
,搅拌均匀。在另一个罐子里,加入
酸奶油(155克)
,
鸡蛋(2个)
,
香草精(9克)
混合。然后加入黄油和啤酒混合物搅拌混合,加入干料中,混合在一起。
3
.
将面糊均匀地倒入两个15cm的蛋糕罐中,烘烤40 - 45分钟。
4
.
加入
黄油(115克)
,
糖粉(455克)
,搅拌均匀。然后,添加
爱尔兰风味奶油(15毫升)
,搅拌直到它变成奶油乳酪。
5
.
蛋糕切成两半,把奶油舀到蛋糕上,抹至光滑,做好四层的蛋糕。开动吧!
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