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虾仁炒饭
学习如何制作中国炒饭。炒饭是一种很受欢迎的中式食品。这是最好的虾仁炒饭,也是最简单的。
烹饪时间
35分钟
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作者:
In the Kitchen with Jonny
用餐人数:
4
食材清单
•
30
克
黄油
•
455
克
虾
, 去壳, 去内脏
•
适量
盐和胡椒
•
10
毫升
食用油
•
1
个
洋葱
, 切丁
•
150
克
无盐什锦蔬菜
•
1
毫升
干生姜粉
•
3
瓣
蒜蓉
•
2
个
鸡蛋
•
570
克
白米
, 煮熟
•
15
克
酱油
•
适量
葱
步骤说明
1
.
在一个大不粘锅或锅中加入
黄油(30克)
,加热融化。加入
虾(455克)
,用
盐和胡椒(适量)
,中火烹饪约3分钟,装碗备用。
2
.
加入
食用油(10毫升)
,加热。加入
洋葱(1个)
,
无盐什锦蔬菜(150克)
,煮2分钟左右,直到蔬菜开始变软,偶尔搅拌。加入
蒜蓉(3瓣)
,
干生姜粉(1毫升)
,再煮一分钟,偶尔搅拌。
3
.
把蔬菜铲到锅的一边,
鸡蛋(2个)
加到另一边,煮熟。加入
白米(570克)
、虾仁和
酱油(15克)
,搅拌均匀。煮到米饭和虾变热,撒上
葱(适量)
,享用吧。
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