菜谱
10 食材清单 3 步骤 30分钟

红丝绒千层

红丝绒千层蛋糕。
红丝绒千层 company_brand_suffix
红丝绒千层蛋糕。
30分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
1
美制 / 公制
120
通用面粉
10
无糖可可粉
50
砂糖
2
4
鸡蛋
10
香草精
480 毫升
全脂牛奶
115
软化 奶油奶酪
30
软化 黄油
220
糖粉

步骤说明

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步骤 1
在一个大碗中,搅拌 通用面粉(120克) 无糖可可粉(10克) 砂糖(50克) 盐(2克) ,混合。 全脂牛奶(480毫升) 中加入红色食用色素,加入 鸡蛋(4个) 香草精(9克) ,混合均匀。
步骤 2
取一个20cm的平底锅,喷上食用油。每次加入四分之一杯的面糊,然后煎一分钟,用抹刀翻面,煮30秒。重复,煎好剩余的面糊。
步骤 3
奶油奶酪(115克) 黄油(30克) 用立式搅拌机搅拌混合。然后,加入 糖粉(220克) 香草精(2克) 混合。然后,舀一些奶油芝士,均匀地涂在饼皮上。在上面再放一层饼皮,重复,直到用完所有食材。撒上糖粉,享用吧!
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