步骤说明
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步骤 1
预热烤箱至175摄氏度。在一个小锅,融化
无盐黄油(90克)
和糖。备用。
步骤 2
在一个小碗中,把
鸡蛋(2个)
,
椰奶(360毫升)
和
香草精(4克)
搅拌均匀。
步骤 3
在一个大碗里,筛选干配料:
通用面粉(180克)
、
全麦面粉(120克)
、
泡打粉(2克)
、
盐(2克)
。
步骤 4
加入
椰子糖(170克)
和
不加糖的椰子片(110克)
到面粉中。
步骤 5
添加牛奶混合物到面粉中,用木匙搅拌均匀直到没有块状。
步骤 6
加入融化的黄油,混合均匀。把面粉团倒入模具中,洒上
椰子糖(15克)
。烤大约1小时,直到变成金黄色。
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