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6 食材清单 •6 步骤 •35分钟

五香秋葵

Name: 五香秋葵
Total time: 2100 s
Yield: 1
Ingredients: 250 克 秋葵; 1/8 茶匙 芥菜籽; 适量 红辣椒粉; 4 汤匙 植物油; 1 撮 姜黄粉; 适量 盐

秋葵是印度最常见的蔬菜。秋葵加上印度香料，清淡的美味。

秋葵是印度最常见的蔬菜。秋葵加上印度香料，清淡的美味。

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35分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

1

美制 / 公制

250 克

秋葵

按需

芥菜籽

适量

红辣椒粉

55 克

植物油

1 撮

姜黄粉

适量

盐

步骤说明

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步骤 1

清水洗净秋葵(250克) 。取出顶部和尾部，将秋葵切成两段。

步骤 2

用中火加热平底锅，加热植物油(55克) 。

步骤 3

加入秋葵翻炒。

步骤 4

加入芥菜籽(按需) ，红辣椒粉(适量) ，姜黄粉(1撮) ，盐(适量) 。

步骤 5

不时地搅拌秋葵，确保不会粘在底部。煮至秋葵变软。

步骤 6

趁热开动吧!

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