菜谱
13 食材清单 6 步骤 35分钟

鸡肉巧达浓汤

一顿纯朴、丰盛的火锅,品质上乘,食材无虞。
鸡肉巧达浓汤 company_brand_suffix
一顿纯朴、丰盛的火锅,品质上乘,食材无虞。
35分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
2
培根 , 切碎
1
洋葱 , 切丁
1
蒜蓉
按需
干百里香
7
面粉
480 毫升
鸡汤
1
胡萝卜 , 切丁
1
土豆 , 切块
1
鸡胸肉 , 去骨, 去皮
1/2
红甜椒 , 切丁
50
奶油
1
新鲜欧芹
适量
盐和胡椒

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
平底锅里加入 培根(2片) 煮约5分钟。
步骤 2
培根放在纸巾上,放在一边,沥干多余的脂肪。然后,在同样的酱锅中,加入 洋葱(1个) 炒约3分钟。
步骤 3
加入 蒜蓉(1瓣) 干百里香(按需) ,混合。然后,加入 面粉(7克) 搅拌。慢慢地倒入 鸡汤(480毫升) ,加入 胡萝卜(1个) 土豆(1个) 鸡胸肉(1块) ,煮10分钟左右。
步骤 4
10分钟后,捞出鸡胸装盘。在炖锅中加入 红甜椒(1/2个) ,继续煮大约10分钟。
步骤 5
把鸡肉切成小块。然后把它和 奶油(50克) 一起放回酱锅中,煮3分钟左右。
步骤 6
加入 新鲜欧芹(1克) 搅拌均匀,用 盐和胡椒(适量) 调味,上桌吧!
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