杏仁羽衣甘蓝沙拉

美味的素食沙拉~

烹饪时间

20分钟

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作者: My Second Breakfast

用餐人数:

食材清单

•

5 个

蜜枣 , 剁碎

•

4 个

红洋葱

•

15 毫升

白葡萄醋

•

15 克

无盐黄油

•

15 毫升

橄榄油

•

50 克

无盐杏仁

•

1/4 个

面包 , 切片

•

1/2 个

红色柿子椒

•

10 毫升

漆树果子

•

280 克

羽衣甘蓝

或小菠菜

•

30 克

柠檬汁

步骤说明

面包(1/4个) ；

蜜枣(5个) 和新鲜的无盐杏仁(50克) 。在一个小碗里混合蜜枣、红洋葱(4个) 和白葡萄醋(15毫升) 。等待20分钟。

与此同时，加热一个小锅，放入无盐黄油(15克) 使其融化，添加橄榄油(15毫升) 。

把碾碎的杏仁、切片面包、黄油、橄榄油混合，直到面包变成金黄色即可。

把杏仁、面包、红色柿子椒(1/2个) 和漆树果子(10毫升) 放在一个大碗里，混合，再加入羽衣甘蓝(280克) 混合。

添加蜜枣、红洋葱、柠檬汁(30克) 混合，品尝一下，味道不够再添加盐或橄榄油。

享用吧！