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7 食材清单 •6 步骤 •2小时10分钟

希腊柠檬土豆

Name: 希腊柠檬土豆
Total time: 7800 s
Yield: 8
Ingredients: 3 个 土豆; 1/4 杯 鲜榨柠檬汁; 1 杯 鸡汤; 1 瓣 大蒜; 1/2 茶匙 干牛至; 1/2 茶匙 辣椒; 适量 盐和胡椒

许多希腊菜的配菜。这些慢慢烤熟的土豆外表酥脆，里面又嫩又软，有一种柠檬味。

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A Fork's Tale

Hi, I am Katie, the little voice behind A Fork’s Tale. I have a strong love for photography and desire to grow and develop my skills.

http://www.aforkstale.com/

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2小时10分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

美制 / 公制

3 个

土豆 , 去皮, 四等分

55 克

鲜榨柠檬汁

240 毫升

鸡汤

1 瓣

大蒜 , 切碎

按需

干牛至

按需

辣椒

适量

盐和胡椒

步骤说明

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步骤 1

烤箱预热350华氏度(175摄氏度)。

步骤 2

赤褐色土豆(3个) ，放在一个9×13英寸的烤盘里。

步骤 3

混合鲜榨柠檬汁(55克) 、鸡汤(240毫升) 、大蒜(1瓣) 、干牛至(按需) 、辣椒(按需) 和盐和胡椒(适量) ，倒在土豆上。

步骤 4

盖上锡箔纸，烤一个半小时，直到土豆完全熟透。

步骤 5

取出锡箔纸，在华氏400度(摄氏205度)下烘烤，直到土豆变脆，水分几乎耗尽。(约15 - 30分钟)

步骤 6

享用吧！

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