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红豆果冻
这道菜实际上用途很广。如果你想让果冻更硬一点,就多加点琼脂粉。如果你觉得多余的糖太甜,就不要加了。
烹饪时间
4小时
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作者:
ZaTaYaYummy
用餐人数:
4
食材清单
•
400
毫升
水
•
200
克
红豆沙
•
30
克
白砂糖
•
4
克
琼脂粉
步骤说明
1
.
在平底锅中,加入
水(400毫升)
、
白砂糖(30克)
和
琼脂粉(4克)
。将混合物煮沸,使琼脂粉完全溶解。
2
.
加入
红豆沙(200克)
,搅拌至完全融化。然后,通过过滤器过滤,以确保混合物是光滑的。
3
.
转移到一个容器或方形模具。让它冷却到室温,然后在冰箱里冷却至少4到5个小时。
4
.
取出果冻,切成小块。享用吧!
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