步骤说明
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步骤 1
在搅拌碗中，将
砂糖(200克)
和
黄油(110克)
混合，然后，加入
蛋黄(5个)
和
香草精(9克)
。混合均匀。
步骤 2
在另一个碗中，将
通用面粉(30克)
、
砂糖(200克)
、
发酵粉(7克)
和
盐(2克)
混合。
步骤 3
在鸡蛋混合物中，加入一半的干粉和一半的
牛奶(120毫升)
。把所有的东西都混合均匀，然后加入剩下的一半干粉和半杯牛奶搅拌混合。
步骤 4
在搅拌器中，将
蛋白(5个)
搅打至光滑。
步骤 6
把面糊装入抹油的烤盘，350华氏度烘烤25分钟。
步骤 7
在一个搅拌碗中，将
脱脂牛奶(340克)
、
炼乳(395克)
和
全脂牛奶(120毫升)
混合。
步骤 8
将蛋糕放入托盘中，均匀地倒上牛奶混合物，静置大约30分钟。
步骤 9
放上鲜
奶油(适量)
和
樱桃(适量)
，上桌！
