步骤说明
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步骤 1
将
柠檬草(4根)
放入食品加工机或搅拌机中。加入
孜然(按需)
、
香菜(按需)
、
姜黄(9克)
、
姜粉(4克)
、
红糖(45克)
、
盐(6克)
、
小葱(4根)
、
大蒜(3瓣)
、
酱油(30克)
、
水(60毫升)
和
食用油(45毫升)
。搅拌好至光滑
步骤 2
将腌料倒在
鸡腿(8个)
，轻轻按摩入味。
步骤 3
用保鲜膜把鸡肉包起来，放在冰箱里至少两个小时，放置隔夜。
步骤 4
用烤架或平底锅煎鸡肉。每边用中火加热大约2分钟。
步骤 5
现在是时候组装汉堡了!把烤鸡肉放在
汉堡面包(8个)
的底部，然后是
红洋葱(1根)
和
黄瓜(1片)
。抹上
花生酱(375克)
,享用吧！
