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4
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腰果鸡丁
味道太浓了。鸡肉又湿又嫩。最棒的是,它只需要几分钟的准备时间。
烹饪时间
25分钟
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作者:
Wok&Skillet
用餐人数:
4
食材清单
•
30
毫升
花生油
•
8
克
大蒜
, 切碎
•
280
克
鸡腿
, 去骨, 去皮
•
1/2
个
洋葱
, 切薄片
•
75
克
腰果
, 烤
•
15
克
酱油
•
15
克
蚝油
•
15
克
红糖
•
适量
葱
, 切碎
•
15
毫升
鱼露
步骤说明
1
.
用中火加热
花生油(30毫升)
。
2
.
加入
大蒜(8克)
和
洋葱(1/2个)
,炒香,约30秒
3
.
加入
鸡腿(280克)
。
4
.
炒至鸡肉几乎完全熟透。
5
.
加入
鱼露(15毫升)
、
酱油(15克)
、
蚝油(15克)
和
红糖(15克)
。
6
.
调大火。搅拌均匀直到鸡肉完全熟透。
7
.
加入
腰果(75克)
。
8
.
用
葱(适量)
装饰。与米饭一起享用!
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