菜谱
9 食材清单 8 步骤 30分钟

海南鸡饭煲

这道菜在新加坡和马来西亚很受欢迎。鸡肉可以烤,可以煮,也可以蒸。这米饭的味道好极了!
海南鸡饭煲 company_brand_suffix
这道菜在新加坡和马来西亚很受欢迎。鸡肉可以烤,可以煮,也可以蒸。这米饭的味道好极了!
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热爱美食和摄影!
http://www.wokandskillet.com/
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30分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
6
鸡腿
1
新鲜胡椒粉
25
芝麻油
380
, 洗净, 沥干
720 毫升
鸡汤
1/2
新鲜生姜
3
大蒜 , 切碎
适量
适量
辣酱

步骤说明

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步骤 1
芝麻油(25克) 抹在 鸡腿(6个) 。顶部撒上 新鲜胡椒粉(1撮) 。腌20分钟左右。
步骤 2
米(380克) ,放入电饭煲。
步骤 3
加入 鸡汤(720毫升) 新鲜生姜(1/2个) 大蒜(3瓣) 和潘丹叶。把鸡汤倒进你的电饭煲里的2杯线里。
步骤 4
把鸡腿放在米饭上。打开电饭煲,让它开始烧饭。
步骤 5
当电饭煲关闭时,取下锅盖,静置10分钟左右
步骤 6
把鸡肉从电饭煲里拿出来。
步骤 7
用叉子或筷子把米饭弄松。
步骤 8
盛上米饭,配上鸡肉和 辣酱(适量) 。用 葱(适量) 装饰。

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