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11 食材清单 •4 步骤 •25分钟

烤鳕鱼配菠萝和桃子沙司

Name: 烤鳕鱼配菠萝和桃子沙司
Total time: 1500 s
Yield: 2
Ingredients: 1 磅 鳕鱼; 1 汤匙 椰子油; 10 盎司 罐装菠萝; 1 个 桃子; 7 盎司 黑豆; 4 盎司 玉米; 0.5 盎司 红洋葱; 2 汤匙 新鲜香菜; 1 汤匙 青柠汁; 1 汤匙 墨西哥胡椒; 适量 盐和胡椒

鳕鱼是用椰子油煎的。萨尔萨口味清淡，果味浓郁，与鳕鱼搭配非常好。所有这些热带风味的椰子和菠萝，时令桃子，加上墨西哥风味，使这种萨尔萨如此独特，但不可抗拒。做两份莎莎酱和玉米片一起吃!

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http://www.wokandskillet.com/

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25分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

美制 / 公制

455 克

鳕鱼

10 克

椰子油

285 克

罐装菠萝 , 切丁

1 个

桃子 , 切丁

200 克

黑豆 , 磨碎

115 克

玉米

15 克

红洋葱 , 切丁

6 克

新鲜香菜 , 切碎

15 毫升

青柠汁

6 克

墨西哥胡椒 , 切丁

适量

盐和胡椒

步骤说明

隐藏图片

步骤 1

在鳕鱼(455克) 的两面加入盐和胡椒(适量) 调味。

步骤 2

在平底锅中高火加热椰子油(10克) 。

步骤 3

每边烤3分钟左右。一旦烤熟，鱼应该很容易用叉子剥落。

步骤 4

准备沙司:将罐装菠萝(285克) 、桃子(1个) 、黑豆(200克) 、全粒玉米(115克) 、红洋葱(15克) 、新鲜香菜(6克) 、青柠汁(15毫升) 和墨西哥胡椒(6克) 混合。享用吧！

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