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赫特人贾巴牧羊人派

健康又美味!这个美味的素食牧羊人派会让你惊叹不已,上面还有赫特人贾巴 !
赫特人贾巴牧羊人派 菜谱 | 赛厨易
健康又美味!这个美味的素食牧羊人派会让你惊叹不已,上面还有赫特人贾巴 !
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1小时30分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
2
用餐人数 2
2
大蒜
1
洋葱
1
300
扁豆
6
蘑菇
3
4
干百里香
3
干迷迭香
130
番茄泥
240 毫升
蔬菜汤
120 毫升
红酒
15
全麦面粉
适量
适量
黑胡椒
10
海苔
6
抹茶粉
5
土豆 , 削皮
120
45 毫升
蔬菜汤
55

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
烤箱预热到400华氏度。
步骤 2
所有的 土豆(5个) ,切成3厘米见方的立方体。准备一个锅,冷水装至半满,加入土豆片,加入 盐(55克)
步骤 3
煮沸,然后调至中低火慢煨,直到土豆变软,大概需要10-15分钟。
步骤 4
蘑菇(6个) 番茄(3个) 胡萝卜(1个) 洋葱(1个) 大蒜(2瓣) 切成小块。 扁豆(300克) 煮15分钟,然后捞出。准备 红酒(120毫升) 番茄泥(130克) 蔬菜汤(240毫升)
步骤 5
煮土豆的同时,开始制作馅饼混合物。一个大的不粘锅,中高火预热,然后加入切碎的大蒜,煎至金黄。
步骤 6
加入洋葱,胡萝卜,蘑菇,盐和胡椒,等洋葱变得金黄,胡萝卜变软,大约需要10分钟。
步骤 7
加入煮过的小扁豆,切丁的番茄,拌匀。
步骤 8
为了让你的派尝起来更像用肉制作的,加一点 全麦面粉(15克)
步骤 9
加入蔬菜汤、纯素红酒、番茄泥、 干百里香(4克) 干迷迭香(3克) ,搅拌几分钟,你的厨房就会闻起来很香。
步骤 10
把土豆从锅里取出,沥干,加入一汤匙 海盐(适量) 豆奶(120克) ,然后用搅碎机将土豆捣碎。
步骤 11
准备一张塑料膜,开始捏出贾巴的形状,确保你附近有贾巴的照片,这样可以指导你如何捏出他的身体。
步骤 12
在土豆泥中加入豆浆和 蔬菜汤(45毫升) ,通过增加水分,可以更容易地把它均匀地铺在馅饼上。
步骤 13
把混合好的馅饼倒入馅饼盘,把土豆泥铺在表面。
步骤 14
慢慢地把贾巴从你用过的塑料膜上取下,确保你不会手抖,不小心把他弄坏。
步骤 15
把贾巴和牧羊派放进烤箱烤20分钟。
步骤 16
至于他的面部,我用的是 海苔(10克) 。把整张海苔弄湿,开始在贾巴脸上做鬼脸。
步骤 17
贾巴的绿色部分,我用了 抹茶粉(6克) 。把勺子弄湿,蘸上磨砂粉,然后用勺子背面轻轻将抹茶粉涂在贾巴上。
步骤 18
然后,撒上一些新鲜的 黑胡椒(适量) ,大功告成!享用吧!

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