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11 食材清单 13 步骤 1小时30分钟

蔬菜南瓜冰沙配上灰精灵

这款奶昔实际上是纯素食制作的,也就是说,我没有用任何奶制品。所以它对你来说是可爱又健康的!
蔬菜南瓜冰沙配上灰精灵 菜谱 | 赛厨易
这款奶昔实际上是纯素食制作的,也就是说,我没有用任何奶制品。所以它对你来说是可爱又健康的!
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1小时30分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
2
用餐人数 2
485
45
燕麦片
20
奇亚籽
115
南瓜 , 煮熟
1
香蕉 , 切块, 冷却
5
肉桂粉
按需
豆蔻粉
10
枫糖浆
70
甜糯米粉
70
嫩豆腐
15
可可粉

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
香蕉(1根) ,放到一个容器里,然后放入冰箱里过夜。
步骤 2
第二天,把 南瓜(115克) 。把煮熟的南瓜放在碗里剁成泥。
步骤 3
切开南瓜顶部,用勺子挖出里面的果肉。
步骤 4
豆奶(485克) 燕麦片(45克) 奇亚籽(20克) 在一个碗里搅拌混合,放入冰箱冷藏1小时。
步骤 5
甜糯米粉(70克) 嫩豆腐(70克) 混合,用手揉搓,直到面团变得光滑。如果混合物太干,加一点豆腐,直到面团湿度适中。
步骤 6
取1/4的面团,再加入 可可粉(15克) 揉搓,面团颜色就会变深,不需要放入太多可可粉。
步骤 7
开始制作!给灰精灵贴上眼睛的时候,要确保面团具有一定粘性,否则煮的时候眼睛可能会掉。
步骤 8
沸水低火加热,轻轻放入灰精灵,煮倒它们浮起,大约需要5分钟。当它们开始浮起时,就意味着它们已经可以出锅了!
步骤 9
把它们从热水中捞出,沥干。
步骤 10
将灰精灵放入干净的水中,放在一边备用。开始制作冰沙。
步骤 11
将浸泡过的燕麦片混合物放入冰箱,将南瓜泥, 枫糖浆(10克) 肉桂粉(5克) 豆蔻粉(按需) 和冷冻香蕉放入搅拌器中,搅拌至混合,大约需要2-3分钟。
步骤 12
把冰沙倒入挖空的南瓜中。
步骤 13
放上你准备好的灰精灵。大功告成。享用吧!

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