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菜谱
8 食材清单 8 步骤 2小时20分钟

蔓越莓柠檬酥饼

圣诞节是吃好东西的时候,而这个酥饼最适合全家人分享!黄油和柠檬的混合物散发出可爱的香味。
蔓越莓柠檬酥饼 菜谱 | 赛厨易
圣诞节是吃好东西的时候,而这个酥饼最适合全家人分享!黄油和柠檬的混合物散发出可爱的香味。
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A Blog about my cooking and baking adventures and my discovery of simple home recipes for every woman.
http://www.bakewithpaws.com/
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2小时20分钟
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
12
用餐人数 12
320
普通面粉
3
225
室温 黄油
70
红糖
15
1
香草精
80
蔓越莓干 , 切碎

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
普通面粉(320克) 过筛,加入 海盐(3克) ,搅拌混合。备用。
步骤 2
黄油(225克) 红糖(70克) 中速搅拌至奶油状。加入 香草精(1克) 柠檬皮屑(2克) 柠檬汁(15克) ,搅拌均匀。
步骤 3
低速搅拌,慢慢加入面粉混合物,直至混合。折叠加入 蔓越莓干(80克)
步骤 4
把面团分成两份,揉成直径约为3.8厘米的长条。用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏约2-3小时或过夜。
步骤 5
从冰箱里取出面团,解开保鲜膜,把面团切成0.6厘米厚的饼干块,把饼干放在铺有烤盘纸的两个烤盘上。
步骤 6
170度烤12-15分钟。
步骤 7
让饼干在烤盘上冷却5分钟,然后把它们放到冷却架上完全冷却。
步骤 8
立即开动,或装入密封容器中,下次再吃。享用吧!

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